11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
2017/10/13
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。比較的あっさりと仕上げた蒸し鶏には、生姜の香りが漂う特製タレが最高に合うのですぅ～(〃艸〃)。ソースから作る甘酸っぱいパッタイはナンプラー、粉唐辛子、レモンなどの調味料を使いながら、いろいろと自分流の味にアレンジできるのも魅力の一つです。
★タイ風チキンライス「カオマンガイ」
★茄子と豚肉のタイ風サラダ
★タイ風焼きそば「パッタイ」
★ネギたっぷりの季節野菜スープ
ほかに生春巻きなど、レッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：17日（金）、18日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
11月～12月の「陶芸＆料理コラボ」
≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …
-
-
10月～11月のレッスンメニュー＆スケジュール決まりました！
こんいちは！アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです～ やや遅れましたが、 10月 …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …
-
-
韓国料理B：10月「美肌 」コース
★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …
-
-
韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース
一羽の丸鶏をじっくり煮込んだ栄養たっぷりのスープで粉から作る自家製うどん～肉の部 …
-
-
10月の多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
ガパオは辛くて香ばしくて一皿にタイ料理の魅力が詰まった一品！ そしてタイ料理の中 …
-
-
アジアアンフードサロンの料理写真がブリリアンシネマサイトに掲載されました
こちらのページをご覧ください。 海外セレブ達が大注目のゴジベリー
-
-
人気デザート～薬膳わらび餅レシピ＆薬膳効果
こんにちわ！アジアフードサロンジュリです～ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …
-
-
韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
-
4月～5月多国籍料理「おうちで中国ごはん」コース
「美養」とエイジングケアに不可欠なビタミンＢ群が豊富に含まれている鴨肉！ひしお（ …