アジアンフードサロン JURIAN

太田市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

レッスンのご案内と日程

おうちで韓国料理教室

コリアンの食文化のお話を交えながら、日本でおなじみの料理や伝統料理、薬膳まで幅広い韓国家庭料理が学べます。日本国内のヘルシーな調味料にこだわり、身近で手に入る本場の調味料も取り入れながら、簡単なおかつ本格的な韓国家庭料理をご紹介させていただきます。レッスンメニューに加え、お店では食べることができないおうち料理も盛りだくさんご用意させていただきますので、ぜひおなか空かせていらしてください(笑)

韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」

大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …

Posted in JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment

11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …

Posted in JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment
button_click_2

おうちで韓国料理教室B

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …

Posted in JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」

2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …

Posted in JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment
button_click_2

アジアン多国籍料理教室

アジア諸国の食文化のお話を交えながら、日本国内の厳選調味料と身近で手に入る本場の調味料も取り入れながら、簡単なおかつ本格的な中国料理(東北料理、四川料理など)、タイ料理を幅広く学べます。 レッスンメニューに加え、お店では触れることができない家庭料理や創作料理など盛りだくさんご用意させていただきますので、ぜひおなか空かせていらしてください(笑)

11月多国籍料理教室「おうちで簡単本格タイ料理」

日本でも大人気な定番タイ料理を揃えてのLesson 。 合わせ調味料さえ作ってお …

Posted in JURIANレシピ, おうちで多国籍料理, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment

中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース

ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …

Posted in JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで多国籍料理, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment
button_click_2

イベント&コラボ教室

各種イベント(女子会、キッズ付きランチ会…)やパーティー、コラボ教室(ワイン&アジア料理、陶芸&料理等)の企画・開催を通じてハッピーアジアンを満喫してください~

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

Posted in JURIAN流料理ブログ, イベント&コラボ教室, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment

3月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

Posted in JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, イベント&コラボ教室, お知らせ, レッスン案内 | Leave a comment
button_click_2