10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」
韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来であれば、何か月も熟成させて作るところですが、今回は水を使わない超~~~時短レシピです!! なので、お気軽に韓国料理をマスターしたい貴方にこのレシピがぜひおススメ!! ほかにコチュジャンを使った伝統料理やジュリアン流オリジナルレシピも楽しみにしてください♪
★手作りコチュジャン(持ち帰りあり)
★サバとレンコンの甘辛ボックム
★もずくビビん冷麺
★裂きイカキムチ
★デトックス鶏肉わかめスープ
ほかに当日の気まぐれウェルカムドリンク、アジアン料理、デザート、ティータイムを楽しんでいてください。
【日程】:10月7日(水)8日(木)14日(水)16日(金)17日(土)
【時間】:11:00~14:30
【参加費】:6500円(税込)
持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
その他:3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
9月~10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース
肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ!これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …
-
-
陶芸&料理コラボレッスン2月~3月
≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い小皿2枚~ 画像 …
-
-
多国籍料理7月「お家でタイごはん」
鶏ガラから作るだし汁で濃厚&クリーミーなトムヤムスープ 甘くてすっぱくて辛いのが …
-
-
韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース
骨付き鶏肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープで群馬の名物水沢うどんを満喫 …
-
-
2月~3月のレッスン詳細決まりました~
レッスンの更新が1週間ほど遅れてしまいましたが、 2月~3月は下記のようなレッス …
-
-
韓国料理B-3月:春の美肌デトックスコース
高たんぱく低カロリーのタラコは美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …
-
-
10月~11月韓国料理B「美肌」コース
主役材料の「豚肉」、「イカ」、「卵」は補血効果に優れ、体力と潤いを与えてくれる美 …
-
-
3月韓国料理A「美肌デトックス」コース
高たんぱく低カロリーの明太子は美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …