アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」

      2019/03/13

牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャン!新陳代謝を活性化させる亜鉛や鉄分も沢山含まれる牛赤身肉はボディケアにうってつけです!肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカの甘辛炒め!ご飯ともお酒とも相性抜群!!他に旬の豆苗、新ジャガイモ、アスパラガスなどの韓国バージョンのアレンジ料理をお楽しみにしてください~

 

◆ユッゲジャン

◆イカとアスパラガスの旨辛炒め

◆豆もやしと鶏肉のムチム

◆豆苗とジャガイモのチヂミ&チョレギーサラダ

ほかに「本日の気まぐれ料理」からティータイムまでのフルーコースランチをゆっくり楽しんでいってください~♪

日程: 5月15日(水)、16日(木)、18日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」

今年もレッスンにご参加頂いております皆様に感謝の気持ちを込めて、精一杯アジアンフ …

韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテ …

最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。

6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …

レッスン報告〜お家で北京小麦粉料理

こんにちわ〜アジアンフードサロンのジュリです〜 今日は2回目の、北京小麦粉料理レ …

新年挨拶

新年の挨拶がすっかり遅くなりましたが、 おめでとうございます! 今年も宜しくお願 …

韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」

大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …

6月~7月はチャプチェコース

 

中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月

中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …

6月~7月「貴方だけの万能皿&タイ料理」

陶芸:レッスンの前半(およそ1.5h)今回は“貴方だけの万能皿”づくりを♪ ベテ …