アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」

   

韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉(タンスユク)」と言いますが、サクッと揚げた豚肉に彩り野菜入りの甘酸っぱいタレをかけて頂きます。そして水冷麺の決め手であるスープだしは鶏肉と昆布バージョンで簡単本格時短レシピに仕上げました。ジュリアン特製の胡瓜キムチは日にちが経ってもサクサク…そのちょっとした秘訣もぜひお楽しみに♪

★韓国風酢豚「タンスユク」

★さっぱり水冷麺

★ヤンニョム豆腐

★きゅうりキムチ

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:7月10日(水)、17日(水)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

no image
3月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

1月韓国料理A:白菜キムチ作り「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前に翌年春まで保存しながら毎日食べられる分の白菜 …

2月多国籍料理:「おうちで中国の地方料理」

今回のメニューはどれも中国ではポピュラーで人気のものですが、日本では意外と知られ …

「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理(3回目)

アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラボ料理教室の …

12月~来年1月のレッスンメニューを更新しました

お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …

5~6月の韓国料理A「美肌美ボディケア」コース

牛の赤身肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をじっくり煮込んだ本格ユッケジャン!ダイ …

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」

「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …

6月~7月韓国料理B「毒だし美肌」コース

コラーゲン豊富な豚肉に血とエネルギーを補充してくれる高麗人参、夏目、クコの実等最 …

韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」

韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …

新年挨拶2020年

こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 今年も何卒宜しくお願い …