アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」

      2019/05/19

夏の韓国料理といえば!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国南東部の郷土料理です。また、大豆たんぱく、食物繊維たっぷりの大豆もやしをゆで汁ごと飲むことでビタミンCまでしっかり補給!ダイエット、糖質が気になる貴方にももってこいの一品!

★豆もやしの冷製スープ

★タコとズッキーニのセンチェ

★鶏肉の甘辛煮込み「チムダック」

★茄子のヤンニョムサラダ

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月12日(水)、19日(水)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ

  関連記事

11月韓国料理教室A:白菜キムチ作りの会「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …

3月~4月「おうちでタイ料理」コース

辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理~タ …

中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース

ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …

no image
3月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

2月~3月韓国料理A「肌美人」コース

 豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …

クコの実を使った水キムチがブリリアンシネマサイトに掲載されました

私のクコの実を使った水キムチが下記のブリリアンシネマサイトに掲載されました〜 健 …

新年挨拶2019

こんばんは~ 今年こそ元気に!と思いつつ、 また恒例の遅めの新年挨拶になってしま …

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりか …

「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理(3回目)

アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラボ料理教室の …

韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」

韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサ …