アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」

      2019/05/19

夏の韓国料理といえば!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国南東部の郷土料理です。また、大豆たんぱく、食物繊維たっぷりの大豆もやしをゆで汁ごと飲むことでビタミンCまでしっかり補給!ダイエット、糖質が気になる貴方にももってこいの一品!

★豆もやしの冷製スープ

★タコとズッキーニのセンチェ

★鶏肉の甘辛煮込み「チムダック」

★茄子のヤンニョムサラダ

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月12日(水)、19日(水)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

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