2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」
2019/05/19
夏の韓国料理といえば！鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国南東部の郷土料理です。また、大豆たんぱく、食物繊維たっぷりの大豆もやしをゆで汁ごと飲むことでビタミンCまでしっかり補給！ダイエット、糖質が気になる貴方にももってこいの一品！
★豆もやしの冷製スープ
★タコとズッキーニのセンチェ
★鶏肉の甘辛煮込み「チムダック」
★茄子のヤンニョムサラダ
ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：6月12日（水）、19日（水）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
4月陶芸＆料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
-
2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」
韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉（タンスユク）」と言いますが、サクッ …
-
-
当サロンは「つくばプレミアム商品券」の使用が可能です！
こんにちは！アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです～ 毎日が暑いですね！水分補給 …
-
-
2月多国籍料理：「おうちで中国の地方料理」
今回のメニューはどれも中国ではポピュラーで人気のものですが、日本では意外と知られ …
-
-
今日から中国に行ってきます～
こんばんは！ジュリです～ 先週土曜日（3月19日）、ワタシの宝物であり、モチべー …
-
-
韓国料理A:11月キムジャンレッスン「白菜キムチ作りの会」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
3月～4月「おうちでタイ料理」コース
辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理～タ …
-
-
新年挨拶
新年の挨拶がすっかり遅くなりましたが、 おめでとうございます！ 今年も宜しくお願 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …