韓国料理A「エイジングケア」コース1月~2月
見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味わいに仕上げてます(^^♪。豚バラとねぎとコチュジャンの最強コラボはご飯との相性も抜群!!韓国の屋台で親しまれているホトックは韓国風「おやき」でエイジングケア食材をたっぷり入れて仕上げました。これは日本ではなかなか味わう機会が少ない8割餅粉を使ったジュリアンオリジナルレシピです。
★純豆腐チゲ
★豚バラとネギのコチュジャンボックム
★ミニ薬膳ホトック
調理のあとは、当日の気まぐれバンチャンとデザート、ティータイムを楽しんでいってください~
日時:日程:1月21日(土)、26日(木)、2月3日(金)、4日(土)、9日(木)
参加費:4000円(消費税、材料費込)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
その他:2名から開催させていただきます
関連記事
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
太田市料理教室 アジアンフードサロン 9月再開予定
こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 本日教室の公式サイトの修正が完了 …
-
-
11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
10月~11月のレッスンメニュー&スケジュール決まりました!
こんいちは!アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです~ やや遅れましたが、 10月 …
-
-
つくば国際フェスティバル2016に 初出店!
こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 このたびはつくば国際フェスティバ …
-
-
韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」
韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサ …
-
-
中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月
中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …
-
-
5月~6月「中国東北家庭料理」コース
身近で手に入る食材と調味料で、日本ではほとんど知られていない中国東北地域の名物料 …
-
-
春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」
こんにちは~ 0歳~3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました! 昨年は「ぜひ参加 …
-
-
2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」
韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉(タンスユク)」と言いますが、サクッ …
- PREV
- モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」
- NEXT
- 中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月