韓国料理A「エイジングケア」コース1月～2月

見た目ほど辛くない純豆腐（スンドゥブチゲ）は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味わいに仕上げてます(^^♪。豚バラとねぎとコチュジャンの最強コラボはご飯との相性も抜群！！韓国の屋台で親しまれているホトックは韓国風「おやき」でエイジングケア食材をたっぷり入れて仕上げました。これは日本ではなかなか味わう機会が少ない8割餅粉を使ったジュリアンオリジナルレシピです。

★純豆腐チゲ

★豚バラとネギのコチュジャンボックム

★ミニ薬膳ホトック

調理のあとは、当日の気まぐれバンチャンとデザート、ティータイムを楽しんでいってください～

日時：日程：１月21日（土）、２6日（木）、2月3日（金）、4日（土）、9日（木）

参加費：4000円（消費税、材料費込）

持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具

その他：２名から開催させていただきます