5月～6月「中国東北家庭料理」コース
2017/04/08
身近で手に入る食材と調味料で、日本ではほとんど知られていない中国東北地域の名物料理をご紹介～ゴマペーストとクミン、粉唐辛子、花椒などのスパイスを使ったタレが味の決め手！粗挽き豚挽き肉、小松菜、きゅうり、ピーマンなどで作る肉まんは野菜嫌いな息子も黙々食べてくれるまろやかで優しい味に仕上げました～
★青菜肉まん「チンチャイボゥズ」（白い皮バージョン）
★刺身コンニャクと五目野菜の担々サラダ
★卵とトマトの炒め「柿子炒鶏蛋」
★羊肉とクミンのスパイス炒め
ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：6月22日（木）、23日（金）、24日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
9月～10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース
肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ！これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …
-
-
多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …
-
-
4月陶芸＆料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
-
大阪出張料理教室 ＠ 株式会社李朝園 キッチンスタジオロータス
こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 猛暑日が続いておりますが、いかが …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
8月コラボ教室「 あなただけの万能皿＆健美韓国料理の会」コース
≪陶芸≫レッスンの前半（およそ1.5ｈ）今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテ …
-
-
8月韓国料理Ｂ「真夏の冷え対策コース」（お子様連れレッスンあり）
夏休みシーズンにご要望にお応えして、お子様連れレッスンを開催いたします (#^^ …
-
-
5月～6月「陶芸＆料理」コラボコース
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …
-
-
韓国料理A-2月：ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
-
4月韓国料理B「美肌エイジングケア」コース
天然のマルチサプリともいわれる小松菜のキムチにはカルシウムがたっぷりで乳酸発酵 …