アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

      2017/05/12

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国東南部の郷土料理です。そして食物繊維たっぷりのごぼうキムチと長芋チヂミでダブル毒だし!老廃物や余分な水分を出してくれる解毒効果に期待です~そして長芋(山芋)に含まれる若返りホルモン(ジオスニゲン)も見逃せません!!

IMG_7717

★鶏肉のピリ辛煮込み「チムダック」

★野菜そうめんのチョゲククス

★サクサク長芋チーズチヂミ

★ごぼうキムチ(持ち帰り可)

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月8日(木)、12日(月)、6月17日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

太田市料理教室 アジアンフードサロン 9月再開予定

こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 本日教室の公式サイトの修正が完了 …

11月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

今日から中国に行ってきます~

こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …

11月~12月の「陶芸&料理コラボ」

≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …

韓国料理B:Julianクリスマスレッスン2020♪

長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて出会った皆様に感謝の気 …

韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」

はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …

4月陶芸&料理コラボ

≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い豆皿2枚(下記画 …

韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」

大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

10月~11月のレッスンメニュー&スケジュール決まりました!

こんいちは!アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです~ やや遅れましたが、 10月 …