アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

      2017/05/12

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国東南部の郷土料理です。そして食物繊維たっぷりのごぼうキムチと長芋チヂミでダブル毒だし!老廃物や余分な水分を出してくれる解毒効果に期待です~そして長芋(山芋)に含まれる若返りホルモン(ジオスニゲン)も見逃せません!!

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★鶏肉のピリ辛煮込み「チムダック」

★野菜そうめんのチョゲククス

★サクサク長芋チーズチヂミ

★ごぼうキムチ(持ち帰り可)

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月8日(木)、12日(月)、6月17日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

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