アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

      2017/05/12

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国東南部の郷土料理です。そして食物繊維たっぷりのごぼうキムチと長芋チヂミでダブル毒だし!老廃物や余分な水分を出してくれる解毒効果に期待です~そして長芋(山芋)に含まれる若返りホルモン(ジオスニゲン)も見逃せません!!

IMG_7717

★鶏肉のピリ辛煮込み「チムダック」

★野菜そうめんのチョゲククス

★サクサク長芋チーズチヂミ

★ごぼうキムチ(持ち帰り可)

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月8日(木)、12日(月)、6月17日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

6月~7月「貴方だけの万能皿&タイ料理」

陶芸:レッスンの前半(およそ1.5h)今回は“貴方だけの万能皿”づくりを♪ ベテ …

8月の韓国料理A「美肌&スタミナ強化」コース

 今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …

韓国料理B:Julianクリスマスレッスン2020♪

長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて出会った皆様に感謝の気 …

6月~7月はチャプチェコース

 

11月~12月の「陶芸&料理コラボ」

≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …

レッスン報告~韓国料理エイジングケアコース

こんにちわ〜アジアンフードサロンジュリです〜 1ヶ月のんびりして、昨日と今日久し …

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりか …

6月~7月のレッスン詳細決まりました~

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 6月、7月も下記の4コースを用 …

新年挨拶2018

こんにちは~ ここ3年毎年新年の挨拶が遅れておりますが、 何卒… 今年も宜しくお …

最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。

6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …