アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」

      2019/08/28

韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサク、中はジューシーな唐揚げにコチュジャンベースの甘辛ソースを絡めた一品!お酒ともご飯とも最強な友!胃腸の疲れを癒してくれる飲んでホットするデトックススープ「ヘジャングッ」。そしてもう一つ、ゴーヤの苦み成分であるモモルデジンはなんと20種類以上のアミノ酸を含み、夏の疲れと胃腸の粘膜を改善してくれる優れたものです!意外な下処理方法で苦手意識なく美味しくいただけると思いますので、楽しみにしてください~

★ヤンニョムチキン

★牛肉と豆もやしのへジャングッ

★青梗菜と海鮮の甘辛ムチム

★ゴーヤの味噌ナムル

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の気まぐれ料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:9月11日(水)、26日(木)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

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