アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」

      2019/08/28

韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサク、中はジューシーな唐揚げにコチュジャンベースの甘辛ソースを絡めた一品!お酒ともご飯とも最強な友!胃腸の疲れを癒してくれる飲んでホットするデトックススープ「ヘジャングッ」。そしてもう一つ、ゴーヤの苦み成分であるモモルデジンはなんと20種類以上のアミノ酸を含み、夏の疲れと胃腸の粘膜を改善してくれる優れたものです!意外な下処理方法で苦手意識なく美味しくいただけると思いますので、楽しみにしてください~

★ヤンニョムチキン

★牛肉と豆もやしのへジャングッ

★青梗菜と海鮮の甘辛ムチム

★ゴーヤの味噌ナムル

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の気まぐれ料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:9月11日(水)、26日(木)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理A, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

9月~10月の韓国料理A「毒だし美ボディーケア」コース

メイン料理の火鶏(ブル→火、ダック→鶏)!肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …

1月韓国料理A:白菜キムチ作り「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前に翌年春まで保存しながら毎日食べられる分の白菜 …

2月~3月韓国料理A「肌美人」コース

 豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …

4月陶芸&料理コラボ

≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い豆皿2枚(下記画 …

no image
3月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

大阪出張料理教室 @ 株式会社李朝園 キッチンスタジオロータス

こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 猛暑日が続いておりますが、いかが …

9月~10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース

肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ!これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …

群馬県太田市に引っ越しました

こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 私事ですが、夫の転勤により、5月 …

6月~7月はボッサムコース