韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できる時短レシピに仕上げました。そのコチュジャンでビビンバ、魚介エキスたっぷりのスンデゥブチゲ…などの、アレンジレシピも楽しみにしてください!
★手作りコチュジャン(持ち帰り)
★ジュリアン流ビビンバ
★赤いスンデゥブチゲ
★裂きイカとナッツのキムチ
ほかに当日の気まぐれ前菜~デザートまでのフルーコースランチタイムを楽しんでいてください。
日程:2月6日(水)、13日(水)
時間:11:00~14:00
参加費:5500円(税込)
持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
その他:3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
11月「陶芸&料理」コラボコース
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …
-
12月コラボイベント案内:ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂
「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」 今回 …
-
クコの実を使った水キムチがブリリアンシネマサイトに掲載されました
私のクコの実を使った水キムチが下記のブリリアンシネマサイトに掲載されました〜 健 …
-
何とかなるもんですね・・・
こんにちは~ つくば 料理教室 アジアンフードサロンのジュリです~ 今日はすっか …
-
2月~3月韓国料理A「肌美人」コース
豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …
-
4月5月のレッスン案内お待たせしました!
こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 3月1日にレッスンを案内する予 …
-
新年挨拶
新年の挨拶がすっかり遅くなりましたが、 おめでとうございます! 今年も宜しくお願 …
-
4月陶芸&料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
ジュリアン流クリスマス会無事終了!
こんにちわ!ジュリです~ あわただしい年末のこのごろ、いかがお過ごしですか? 先 …
-
「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理(3回目)
アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラボ料理教室の …
- PREV
- 新年挨拶2019
- NEXT
- 韓国料理B-3月:春の美肌デトックスコース