アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース

      2017/02/28

 サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してくれる効果があり、低カロリー高たんぱく食材♪干しタラの美肌スープ「ブゴグ」は胃腸を補い、解毒の働きがあります。そして食物繊維のバランスが良いゴボウの雑菜(チャプチェ)を韓国風グレープで巻いていただく~おもてなし料理におススメです~

IMG_6828

◆ゴボウのチャプチェとミルサム

◆サバと大根の甘辛ヤンニョム煮

◆豆もやしと干しタラの毒だし美肌スープ「ブゴグ」

◆春キャベツと明太子のキムチ(持ち帰り)

♡そのほか、素材にこだわったおもてなしにぴったりの「本日の気まぐれ料理」と試食後の手作り韓茶もゆっくりと楽しんでいてください~

日程: 4月5日(水)、6日(木)、14日(金)、15日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

   

 

 

 

 - おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

4月~5月韓国料理B「エイジングケア」コース

牛肉の中で一番脂肪が少なくヘルシーな国産モモ肉と野菜をじっくり煮込んだ本格ユッゲ …

6月~7月はチャプチェコース

 

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

8月の韓国料理A「美肌&スタミナ強化」コース

 今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …

5月~6月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …

8月~9月のレッスン内容が決まりました!

詳しくはこちらをごらんください~ レッスン日程&内容

11月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …

モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」

今年もレッスンにご参加頂いております皆様に感謝の気持ちを込めて、精一杯アジアンフ …