3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース
2017/02/28
サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してくれる効果があり、低カロリー高たんぱく食材♪干しタラの美肌スープ「ブゴグ」は胃腸を補い、解毒の働きがあります。そして食物繊維のバランスが良いゴボウの雑菜(チャプチェ)を韓国風グレープで巻いていただく~おもてなし料理におススメです~
◆ゴボウのチャプチェとミルサム
◆サバと大根の甘辛ヤンニョム煮
◆豆もやしと干しタラの毒だし美肌スープ「ブゴグ」
◆春キャベツと明太子のキムチ(持ち帰り)
♡そのほか、素材にこだわったおもてなしにぴったりの「本日の気まぐれ料理」と試食後の手作り韓茶もゆっくりと楽しんでいてください~
日程: 4月5日(水)、6日(木)、14日(金)、15日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー
参加費:5000円(消費税込)
その他:2名様から開催させていただきます。
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