アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

12月コラボイベント案内:ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 

      2017/10/10

「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」

今回イベントの料理を担当いたしますアジアンフードサロンのジュリです~

「ワインは料理とともに楽しむもの」とおっしゃる、地酒本舗「美酒堂』の須藤社長が熟考したアジアン料理に

ベストマッチのワイン、スパークリング、日本酒により、

どこまで料理との相乗効果が得られるか楽しみにしてください。

IMG_0809

※画像はイメージです。

 

当日は下記の一品だけデモンストレーション形式で皆さんと一緒にお作りし、

その他のお任せラインナップをこちらで事前に準備させていただきます。

今回みなさんとお作りするのは・・・

img_6402

クリスマス、赤ワインに絶対相応しい、

  ◆韓国風ローストビーフ!!(レシピ付)

必ず大切な方に感動してもらえる簡単絶品レシピ!

ほかに、アジアンティストの

焼き味麗豚の野菜包み、

豚軟骨テリーヌ

厳選チーズ、

お魚マリネ

梅干し、オリーブキムチなど!

 

 ワインソムリエからワインの選び方、楽しみ方についての
 簡単わかりやすいレクチャーも乞うご期待ください!!

 

ワインに興味がある方、みんなでワイワイ楽しくお酒を飲みたい方、

アジアン料理とワインに好奇心旺盛な方、

ぜひ一緒にクリスマス前々夜際を楽しみませんか!!

お会いできることを楽しみにお待ちしております♪

◆開催日時: 12月22日(金) 18:30~21:30

◆定員:~15名様  ※締切日12/15日、 定員になり次第、締め切らせていただきます。

◆開催場所:地酒本舗 美酒堂 研究学園店                                TEL:029-875-8479 つくば市研究学園4-2-9                              つくばエクスプレス 研究学園駅から 徒歩10分

IMG_0942

申し込み方法:下記のいづれかの方法でお申し込みください。                     1)TEL:029-875-8479 (美酒堂 研究学園店)                            2)E-mail:info@asian-food-salon.com (アジアンフードサロン 桑原)

参加費:8000円 ※当日払いでお願いします。

◆持参物:ハンドタオル、筆記用具

 - JURIAN流料理ブログ, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

人気デザート~薬膳わらび餅レシピ&薬膳効果

こんにちわ!アジアフードサロンジュリです~ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …

多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース

スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …

韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

多国籍料理7月「お家でタイごはん」

鶏ガラから作るだし汁で濃厚&クリーミーなトムヤムスープ 甘くてすっぱくて辛いのが …

2月~3月のレッスン詳細決まりました~

レッスンの更新が1週間ほど遅れてしまいましたが、 2月~3月は下記のようなレッス …

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …

10月~11月のレッスンメニュー&スケジュール決まりました!

こんいちは!アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです~ やや遅れましたが、 10月 …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …

秋のコラボイベント案内:「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理♪ Jurian プロデュース

こんにちは、アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラ …