アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

      2017/10/13

鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。比較的あっさりと仕上げた蒸し鶏には、生姜の香りが漂う特製タレが最高に合うのですぅ~(〃艸〃)。ソースから作る甘酸っぱいパッタイはナンプラー、粉唐辛子、レモンなどの調味料を使いながら、いろいろと自分流の味にアレンジできるのも魅力の一つです。

IMG_0741

★タイ風チキンライス「カオマンガイ」

★茄子と豚肉のタイ風サラダ

★タイ風焼きそば「パッタイ」

★ネギたっぷりの季節野菜スープ

ほかに生春巻きなど、レッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:17日(金)、18日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 

 - JURIANレシピ, おうちで多国籍料理, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース

骨付き鶏肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープで群馬の名物水沢うどんを満喫 …

春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」

こんにちは~ 0歳~3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました! 昨年は「ぜひ参加 …

2015年クリスマスイベントご案内~

今年もいよいよクリスマスが近づいてきますね! アジアンフードサロンJURIANも …

多国籍料理7月「お家でタイごはん」

鶏ガラから作るだし汁で濃厚&クリーミーなトムヤムスープ 甘くてすっぱくて辛いのが …

8月韓国料理B「真夏の冷え対策コース」(お子様連れレッスンあり)

夏休みシーズンにご要望にお応えして、お子様連れレッスンを開催いたします (#^^ …

韓国料理B:10月「美肌    」コース

    ★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …

9月~10月の「陶芸&料理」コラボ教室

≪陶芸≫「我が家のオリジナル箸置き」市販ではなかなか手に入らないシンプルで細長い …

韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …