アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

10月~11月の多国籍料理教室「中国家庭料理」コース

      2015/11/05

試作に試作を重ねた「麻婆豆腐」はちょっとしたコツを覚えれば、一流中華料理店に負けない本格的な味を再現できます。そして、中国の東北地区では家庭でも、お店でも屋台でも大人気の「酸菜火鍋」!(白菜おしんこと豚バラの鍋)」

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日時:10月24日(土)、11月26日(木),11月28日(土)

・ジュリ庵流絶品マーボ豆腐

・黒酢風味のスープサラダ

・中国東北の名菜「酸菜火鍋」

他に、手作りの焼き餃子、ジャガイモ千切りサラダ、杏仁豆腐、中国茶などをテーブルでゆっくり楽しみましょう~

 

 - おうちで多国籍料理

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