10月~11月の「陶芸&料理」コラボコース
2015/09/13
今回も、ハイクオリティな“貴方だけの器”づくりを指南させていただきます!
すご腕講師をお招きして手びねりで少し大きめな鉢に挑戦です!煮物やサラダなどを盛り付けて見栄えする器を作りたいと思います。うわぐすり(色)は黒天目、織部、白萩、鉄赤より、ご自由にお選びいただけます。料理もビタミン・ミネラルたっぷりの牡蠣を使ったチヂミ、魚介エキスたっぷりの鱈チゲ等、100%韓国料理をジュリ流にアレンジしてます!
日時:10月28日(水)、11月18日(水)
★料理メニュー:
・タラの海鮮チゲ
・ジュリ庵流海苔巻き
・牡蛎入りチヂミ
他に、当日の気まぐれおかず、デザート、ドリンクなどをテーブルでゆっくり楽しんでいてください~
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