アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理B 8月「サムゲタン」

   

韓国料理B 8月「サムゲタン」

参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネルギーをたっぷり補える最強の漢方薬材!参鶏湯に入れるナツメは血とエネルギーをダブル補充して毒だしを促す優秀な食材!韓国ではウナギの代わりに参鶏湯を食べて真夏を元気に乗り切るために免疫力と疲労回復に役立てています。

IMG_8517

★サムゲタン

★本格きゅうりキムチ(持ち帰り可)

★焼きサムギョブサルのチョレギーサラダ

★旬野菜のチヂミ

ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をあわせてお楽しみください~

日程:25日(金)、26日(土)

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

7月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナル四角い器2個!」 薄く延ばして、少し乾かして固くな …

12月~来年1月のレッスンメニューを更新しました

お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …

2月多国籍料理:「おうちで中国の地方料理」

今回のメニューはどれも中国ではポピュラーで人気のものですが、日本では意外と知られ …

10月~11月のレッスンメニュー&スケジュール決まりました!

こんいちは!アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです~ やや遅れましたが、 10月 …

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりか …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

つくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店

今年もつくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店することになりました〜 …

5月~6月「中国東北家庭料理」コース

身近で手に入る食材と調味料で、日本ではほとんど知られていない中国東北地域の名物料 …

4月「おうちでタイ料理」コース

牛すね肉出汁とココナッツミルクたっぷりで仕上げたジュリアン流タイカレーはまろやか …

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …