アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理B 8月「サムゲタン」

   

韓国料理B 8月「サムゲタン」

参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネルギーをたっぷり補える最強の漢方薬材!参鶏湯に入れるナツメは血とエネルギーをダブル補充して毒だしを促す優秀な食材!韓国ではウナギの代わりに参鶏湯を食べて真夏を元気に乗り切るために免疫力と疲労回復に役立てています。

IMG_8517

★サムゲタン

★本格きゅうりキムチ(持ち帰り可)

★焼きサムギョブサルのチョレギーサラダ

★旬野菜のチヂミ

ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をあわせてお楽しみください~

日程:25日(金)、26日(土)

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」

こんにちは~ 0歳~3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました! 昨年は「ぜひ参加 …

4月韓国料理B「美肌エイジングケア」コース

 天然のマルチサプリともいわれる小松菜のキムチにはカルシウムがたっぷりで乳酸発酵 …

1月韓国料理A:白菜キムチ作り「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前に翌年春まで保存しながら毎日食べられる分の白菜 …

最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。

6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …

新年挨拶2019

こんばんは~ 今年こそ元気に!と思いつつ、 また恒例の遅めの新年挨拶になってしま …

7月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナル四角い器2個!」 薄く延ばして、少し乾かして固くな …

料理&陶芸教室の夏の陶芸メニュー決まりました!

 詳しいレッスン内容・日程はこちをご覧ください。

12月~1月韓国料理B「エイジングケア」コース

見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、贅沢感を …

9月~10月の韓国料理A「毒だし美ボディーケア」コース

メイン料理の火鶏(ブル→火、ダック→鶏)!肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …

11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …