12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような気もします。
一方、そこで培うことができた現場の知識とスキルを自宅サロンの料理教室に取り入れることで、自然と集まってくださったゲスト様と一緒に、より健康的な”美味しい”を模索追及することが出来た、とも思います。
長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて新たに出会った皆様に感謝の気持ちを込めて・・・・・・
2019年も進化し続けるアジアンフードサロンらしい『クリスマステーブル』を精一杯ご用意させていただきます!!!
薬膳を取り入れたクリスマスメニュー以外にもJulianオリジナル「モダンアジアン」料理も盛りだくさんご用意した渾身のスペシャルレッスンを考えております。
今年も恒例となってきました年末最後の大感謝イベントを通じて、この一年間の集大成を皆様に、存分に!ご堪能いただければ、と思います!
※画像のテーブルはJurian クリスマス2018のテーブルです。
★牛肉ブルゴギ
★薬膳黒米お粥
★本格エビチリ
★海の幸のお楽しみ一品
その他、ノンアルコールワイン・シャンパンから始まり、アジアン多国籍アミューズからデザートまでのフルコース料理をゆっくり楽しんでいただきます♪
日程:12月11日(水)、12日(木)、13日(金)
時間:11:00~14:00
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費:7000円(税込)
その他:4名様から開催させていただきます。第2希望日も教えていただけるとありがたいです。
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