アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

4月~5月韓国料理B「エイジングケア」コース

      2016/04/28

牛肉の中で一番脂肪が少なくヘルシーな国産モモ肉と野菜をじっくり煮込んだ本格ユッゲジャン!牛肉に豊富に含まれるトリプトファンはセロトニン(=幸せホルモン)の栄養素!そして鉄分も良質タンパク質も含まれる牛肉は女性にとって理想的な食材として心も身体も元気にしてくれます。パリッと焼いた豆腐をヤンニョムソースで絡めて、抗酸化物質を豊富に含むブロッコリースプラウドと一緒にいただく!まさにエイジングケアしながら、ペロッとごはんが進む一品!

4-5

★本格ユッゲジャン

★ヤンニョム豆腐

★レタスチョレギ

 

調理のあとは、当日の気まぐれおかず、デザート、お茶などをゆっくり楽しんでいってください~

日程: 415日(金)、416日(土)、527日(金)、528日(土)

 - おうちで韓国料理B

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  関連記事

韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」

はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …

6月~7月はチャプチェコース

 

9月~10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース

肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ!これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …

2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」

韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉(タンスユク)」と言いますが、サクッ …

6月~7月韓国料理B「毒だし美肌」コース

コラーゲン豊富な豚肉に血とエネルギーを補充してくれる高麗人参、夏目、クコの実等最 …

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」

2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …

モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」

今年もレッスンにご参加頂いております皆様に感謝の気持ちを込めて、精一杯アジアンフ …

韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」

牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …

4月韓国料理B「美肌エイジングケア」コース

 天然のマルチサプリともいわれる小松菜のキムチにはカルシウムがたっぷりで乳酸発酵 …

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …