アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

      2018/01/11

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物繊維たっぷりで高たんぱく低カロリー!

韓国で大人気メニューのワタリガニの醤油漬けに続いて、現在、人気急上昇中の海老の醤油漬けもご紹介します。この醤油で食べるおまけのビビンバも主役を凌駕する珠玉の一品です! さらにキムチ、豆腐、きくらげを使った韓国風蒸し焼き餃子もお楽しみに!

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★エビの醤油漬け「カンジャンセウ」

★大豆から作るおからチゲ「ビジチゲ」

★キムチと豆腐の蒸しマンデゥ

★ヤンニョム豆腐

★ほかに当日の気まぐれ料理とデザート、ティータイムをお楽しみください。

日程:2月15日(木)、16日(金)、17日(土),20日(火)

時間:11:00~14:00

参加費:5000円

持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、

その他:2名様から開催させていただきます。

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