アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

      2018/01/11

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物繊維たっぷりで高たんぱく低カロリー!

韓国で大人気メニューのワタリガニの醤油漬けに続いて、現在、人気急上昇中の海老の醤油漬けもご紹介します。この醤油で食べるおまけのビビンバも主役を凌駕する珠玉の一品です! さらにキムチ、豆腐、きくらげを使った韓国風蒸し焼き餃子もお楽しみに!

IMG_2491

★エビの醤油漬け「カンジャンセウ」

★大豆から作るおからチゲ「ビジチゲ」

★キムチと豆腐の蒸しマンデゥ

★ヤンニョム豆腐

★ほかに当日の気まぐれ料理とデザート、ティータイムをお楽しみください。

日程:2月15日(木)、16日(金)、17日(土),20日(火)

時間:11:00~14:00

参加費:5000円

持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …

韓国料理A:9月「美肌デトックス」コース

夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …

6月~7月のレッスンが決まりました!

こちらを御覧ください。 レッスン日程

大阪出張料理教室 @ 株式会社李朝園 キッチンスタジオロータス

こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 猛暑日が続いておりますが、いかが …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

今日から中国に行ってきます~

こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …

5月~6月「中国東北家庭料理」コース

身近で手に入る食材と調味料で、日本ではほとんど知られていない中国東北地域の名物料 …

クコの実を使った水キムチがブリリアンシネマサイトに掲載されました

私のクコの実を使った水キムチが下記のブリリアンシネマサイトに掲載されました〜 健 …

3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース

 サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してく …

6月~7月「貴方だけの万能皿&タイ料理」

陶芸:レッスンの前半(およそ1.5h)今回は“貴方だけの万能皿”づくりを♪ ベテ …