8月~9月韓国料理「毒だし美血コース」
2015/09/03
参鶏湯(サムゲタン)に使われている高麗ニンジンはエネルギーをたっぷり補える最強の漢方薬材!参鶏湯に入れるナツメは血とエネルギーをダブル補充して毒だしを促す優秀な食材!韓国ではウナギの代わりに参鶏湯を食べて真夏を元気に乗り切るために免疫力と疲労回復に役立てています。
日時: 8月27日(木)、8月29日(土)
・参鶏湯
・ごま油風味のネギたっぷり豆モヤシ和え物
・ビタミンたっぷりの小松菜ナムル
・ダブル発酵食材のパリッとモチッとするキムチチーズチヂミ
その他、夏に最高なさっぱり水キムチ、美肌によい黒米ごはん、当日の気まぐれデザート、コーヒー等も楽しんでいってください~
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