10月～11月韓国料理Ｂ「美肌」コース
2015/10/01
主役材料の「豚肉」、「イカ」、「卵」は補血効果に優れ、体力と潤いを与えてくれる美肌成分満載です。コチュジャンに多く含まれるカプサイシンは体脂肪を燃やしてくれます！！旬の野菜たっぷり、魚介エキスや発酵調味料を使って、秋の食欲が一層そそる組み合わせのレッスンメニューです。
日時：10月15日（木）、10月12日（月）、11月5日（木）
・イカ＆豚バラと野菜のコチュジャンボックム
・刺身と秋の野菜フルーツのチョコチュジャン添え
・ゲランチム（魚介のだしを効かせた韓国風茶わん蒸し）
その他、旬の柿と大根の水キムチ、ごはん、デザート、ドリンク等も楽しみにしてください～
関連記事
-
-
韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース
一羽の丸鶏をじっくり煮込んだ栄養たっぷりのスープで粉から作る自家製うどん～肉の部 …
-
-
韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」
はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …
-
-
12月韓国料理B：「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
韓国料理B：5月「美肌エイジングケアコース」
牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …
-
-
3月～4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース
サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してく …
-
-
12月韓国料理B：「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
韓国料理B：10月「美肌 」コース
★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …
-
-
韓国料理B:3月「やみつきダットリタン＆飲む美容液の水キムチ」
鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …
-
-
5～6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース
夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません！鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …
-
-
韓国料理B:Julianクリスマスレッスン2020♪
長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて出会った皆様に感謝の気 …