韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」
2020/01/15
鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッポックムタン」とも呼ぶ人気鍋料理です。最近ちょいスパイスをプラスしたダットリタンにはまり気味です。「はなまるマーケット」でも放送され、大注目の発酵食品水キムチは生きて腸まで届く植物乳酸菌をなんと1mlの発酵液に3億もの含んでいるそうです。美肌美腸、便秘解消や免疫力アップに期待して漬け汁まで飲み干していただきたい!笑
★ダットリタン
★小女子の薬膳ボックム
★キムチチーズチヂミ
★春キャベツのアミの塩辛炒め
★旬野菜の水キムチ(リクエストメニュー)
★ほかに新春のテーブルコディネートとウェルカムドリンク、当日の気まぐれアジアン料理と
デザート、ティータイムをゆっくりと楽しんでいってください♪
【日程】3月4日(水)、6日(水)、7日(土)、11日(水)、12日(木)18日(水)
【時間】11:00~14:30
【参加費】6500円(税込)
【持参物】エプロン、筆記用具、ハンドタオル
【最低開講人数】3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
何とかなるもんですね・・・
こんにちは~ つくば 料理教室 アジアンフードサロンのジュリです~ 今日はすっか …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
8月韓国料理B「真夏の冷え対策コース」(お子様連れレッスンあり)
夏休みシーズンにご要望にお応えして、お子様連れレッスンを開催いたします (#^^ …
-
-
8月~9月韓国料理「毒だし美血コース」
参鶏湯(サムゲタン)に使われている高麗ニンジンはエネルギーをたっぷり補える最強の …
-
-
4月~5月韓国料理B「エイジングケア」コース
牛肉の中で一番脂肪が少なくヘルシーな国産モモ肉と野菜をじっくり煮込んだ本格ユッゲ …
-
-
韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
-
今日から中国に行ってきます~
こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …
-
-
8月~9月のレッスン内容が決まりました!
詳しくはこちらをごらんください~ レッスン日程&内容
-
-
5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース
夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …