2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」
韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉（タンスユク）」と言いますが、サクッと揚げた豚肉に彩り野菜入りの甘酸っぱいタレをかけて頂きます。そして水冷麺の決め手であるスープだしは鶏肉と昆布バージョンで簡単本格時短レシピに仕上げました。ジュリアン特製の胡瓜キムチは日にちが経ってもサクサク…そのちょっとした秘訣もぜひお楽しみに♪
★韓国風酢豚「タンスユク」
★さっぱり水冷麺
★ヤンニョム豆腐
★きゅうりキムチ
ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：7月10日（水）、17日（水）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：3名様から開催させていただきます。
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