韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できて、何か月も熟成させる必要なく、作ってから直ぐに活用できるレシピに仕上げました。作り立てのコチュジャンでビビンバ、イカのコチュジャン炒めなどアレンジレシピを楽しんでください~
★手作りコチュジャン(持ち帰り可)
★ジュリアン特製ビビンバ
★イカコチュジャン炒め
★さっぱりきゅうりと茗荷の冷や汁
ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をあわせてお楽しみください~
日程:7月3日(月)、4日(火)、8日(土)、13日(木)、14日(金)、15日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ,コチュジャン300g持ち帰り用の容器
参加費:5000円(消費税込)
その他:2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
新年挨拶2020年
こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 今年も何卒宜しくお願い …
-
4月「おうちでタイ料理」コース
牛すね肉出汁とココナッツミルクたっぷりで仕上げたジュリアン流タイカレーはまろやか …
-
韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」
韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサ …
-
5~6月の韓国料理A「美肌美ボディケア」コース
牛の赤身肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をじっくり煮込んだ本格ユッケジャン!ダイ …
-
「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理(3回目)
アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラボ料理教室の …
-
レッスン報告~韓国料理エイジングケアコース
こんにちわ〜アジアンフードサロンジュリです〜 1ヶ月のんびりして、昨日と今日久し …
-
韓国料理A「エイジングケア」コース1月~2月
見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味 …
-
11月韓国料理教室A:白菜キムチ作りの会「キムジャン」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
12月~1月韓国料理A「肌美人」コース
メインの豚肉には疲労回復に効果があるといわれる水溶性ビタミン(チアミン)が豊富に …
-
中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース
ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …
- PREV
- つくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店
- NEXT
- 多国籍料理7月「お家でタイごはん」