12月~1月韓国料理A「肌美人」コース
2016/01/07
メインの豚肉には疲労回復に効果があるといわれる水溶性ビタミン（チアミン）が豊富に含まれてます。それも、なんと牛肉の約１１倍！（USDA栄養データベースより）その豚肉を野菜と合わせてヘルシーかつボリューム満点！おもてなし料理にはもってこいの一品です。玉葱、ニンニク、松の実、牡蠣を入れて作る大根キムチは豚肉のに含まれるチアミンの吸収力をなんと、５倍！！もアップしてくれる組み合わせとなっております(^O^)／。
レッスンメニュー：
★ゆで豚のボサム
★野菜ちゃん＆エビ味噌タレ
★牡蠣と大根のキムチ
★わかめスープ
そのほか、当日の気まぐれバンチャンとデザート、コーヒーや韓茶などをゆっくりと楽しんでいてください～
日程：１２月３日（木）、５日（土）、１０日（木）、１３日（日）
関連記事
-
-
2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」
夏の韓国料理といえば！鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタ …
-
-
韓国料理A 11月「美肌美ボディケア」コース
キムチ納豆で身体の内側から健全に！！ 納豆の納豆菌とキムチの乳酸菌の相乗効果によ …
-
-
3～4月韓国家庭料理「美肌美血」コース
豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりか …
-
-
韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち～」
大豆から作る韓国おからチゲ（ビジチゲ）は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …
-
-
8月の韓国料理Ａ「美肌＆スタミナ強化」コース
今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …
-
-
9月～10月の韓国料理A「毒だし美ボディーケア」コース
メイン料理の火鶏（ブル→火、ダック→鶏）！肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …
-
-
11月韓国料理教室A：白菜キムチ作りの会「キムジャン」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
5～6月の韓国料理Ａ「美肌美ボディケア」コース
牛の赤身肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をじっくり煮込んだ本格ユッケジャン！ダイ …
-
-
韓国料理B：10月「美肌 」コース
★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …
-
-
9月韓国料理Aコース「包子（肉まん）＆韓国のデトックス料理」
以前よりリクエストをいただいてました肉まん講座ですが、ついに群馬教室で初登場とな …
- PREV
- 何とかなるもんですね・・・
- NEXT
- 12月～1月韓国料理B「エイジングケア」コース