10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」
韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来であれば、何か月も熟成させて作るところですが、今回は水を使わない超~~~時短レシピです!! なので、お気軽に韓国料理をマスターしたい貴方にこのレシピがぜひおススメ!! ほかにコチュジャンを使った伝統料理やジュリアン流オリジナルレシピも楽しみにしてください♪
★手作りコチュジャン(持ち帰りあり)
★サバとレンコンの甘辛ボックム
★もずくビビん冷麺
★裂きイカキムチ
★デトックス鶏肉わかめスープ
ほかに当日の気まぐれウェルカムドリンク、アジアン料理、デザート、ティータイムを楽しんでいてください。
【日程】:10月7日(水)8日(木)14日(水)16日(金)17日(土)
【時間】:11:00~14:30
【参加費】:6500円(税込)
持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
その他:3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース
サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してく …
-
-
12月コラボイベント案内:ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂
「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」 今回 …
-
-
2月~3月韓国料理A「肌美人」コース
豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
新年挨拶2020年
こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 今年も何卒宜しくお願い …
-
-
10月の多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
ガパオは辛くて香ばしくて一皿にタイ料理の魅力が詰まった一品! そしてタイ料理の中 …
-
-
新年挨拶2019
こんばんは~ 今年こそ元気に!と思いつつ、 また恒例の遅めの新年挨拶になってしま …
-
-
料理&陶芸教室の夏の陶芸メニュー決まりました!
詳しいレッスン内容・日程はこちをご覧ください。
-
-
韓国料理B:Julianクリスマスレッスン2020♪
長年、ジュリアンをご愛顧、ご支援くださった方や料理を通じて出会った皆様に感謝の気 …
-
-
つくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店
今年もつくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店することになりました〜 …