韓国料理B-3月:春の美肌デトックスコース
2019/03/08
高たんぱく低カロリーのタラコは美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなどの不飽和脂肪酸も豊富に含んでいる。そんなタラコにスンドゥブとキノコ、ネギをたっぷり入れてまろやかで優しい味に仕上げたチゲに、春キャベツのキムチが相性抜群!黒米ご飯に五味五色の食材を取り入れた韓国の海苔巻き「キムパプ」はピクニックにもパーティ料理にもおすすめの一品!豚肉のコチュジャン炒めは過去のレッスンでの超人気レシピ!
◆明太子入りスンデゥブチゲ
◆豚肉のコチュジャン炒め
◆春キャベツキムチ
◆春の海苔巻き「キムパプ」
ほかに「本日の気まぐれアミューズ」~ティータイムまでのフルーコースランチをゆっくり楽しんでいってください~♪
日程: 3月6日(水)、13日(水)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費:5000円(消費税込)
その他:3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
2月~3月韓国料理A「肌美人」コース
豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ(白菜の皮の緑の葉をゆでたもの)などを一緒に煮込 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
9月~10月の韓国料理B「毒だし美血美肌」コース
肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカ!これには、あの栄養ドリンクで有名なタウリン …
-
-
今日から中国に行ってきます~
こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …
-
-
陶芸&料理コラボレッスン2月~3月
≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い小皿2枚~ 画像 …
-
-
2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」
夏の韓国料理といえば!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタ …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
モダンコリアンde「ジュリアン流クリスマス会」
今年もレッスンにご参加頂いております皆様に感謝の気持ちを込めて、精一杯アジアンフ …
-
-
韓国料理A:9月「美肌デトックス」コース
夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …
-
-
新年挨拶2018
こんにちは~ ここ3年毎年新年の挨拶が遅れておりますが、 何卒… 今年も宜しくお …