アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理A 11月「美肌美ボディケア」コース

   

キムチ納豆で身体の内側から健全に!! 納豆の納豆菌とキムチの乳酸菌の相乗効果により、腸内環境を整え、新陳代謝を高めましょう(*’▽’) 疲労回復や神経系の安定に欠かせないビタミンB群を豊富に含む豚肉をたっぷり使ったプルゴギーは、甘辛な味付けが病みつきになること間違いなし!そしてリクエストいただいた切り干し大根キムチはカルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養価が比較的高く、常備菜として一押しの韓国の伝統料理。

IMG_0739

★豚ブルゴギー

★キムチ納豆チゲ

★干し大根キムチ(持ち帰り可)

★かぼちゃ餅

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:11月9日(木)、10日(金)、11日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理A, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース

スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …

韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」

はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …

2月多国籍料理:「おうちで中国の地方料理」

今回のメニューはどれも中国ではポピュラーで人気のものですが、日本では意外と知られ …

8月~9月「陶芸&料理コラボ」コース

日程:8月19日(水)、9月30日(水) 陶芸メニュー 板作りによるお皿です。庭 …

4月5月のレッスン案内お待たせしました!

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 3月1日にレッスンを案内する予 …

10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」

韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来で …

中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース

ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物 …

中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月

中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …

11月韓国料理A「エイジングケアコース」

ブル=火、ゴギ=肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血液 …