アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

      2017/10/13

鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。比較的あっさりと仕上げた蒸し鶏には、生姜の香りが漂う特製タレが最高に合うのですぅ~(〃艸〃)。ソースから作る甘酸っぱいパッタイはナンプラー、粉唐辛子、レモンなどの調味料を使いながら、いろいろと自分流の味にアレンジできるのも魅力の一つです。

IMG_0741

★タイ風チキンライス「カオマンガイ」

★茄子と豚肉のタイ風サラダ

★タイ風焼きそば「パッタイ」

★ネギたっぷりの季節野菜スープ

ほかに生春巻きなど、レッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:17日(金)、18日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 

 - JURIANレシピ, おうちで多国籍料理, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

アジアアンフードサロンの料理写真がブリリアンシネマサイトに掲載されました

こちらのページをご覧ください。 海外セレブ達が大注目のゴジベリー

5月~6月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …

9月韓国料理Aコース「包子(肉まん)&韓国のデトックス料理」

以前よりリクエストをいただいてました肉まん講座ですが、ついに群馬教室で初登場とな …

2月~3月のレッスン詳細決まりました~

レッスンの更新が1週間ほど遅れてしまいましたが、 2月~3月は下記のようなレッス …

10月の多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

ガパオは辛くて香ばしくて一皿にタイ料理の魅力が詰まった一品! そしてタイ料理の中 …

レッスン報告〜お家で北京小麦粉料理

こんにちわ〜アジアンフードサロンのジュリです〜 今日は2回目の、北京小麦粉料理レ …

4月「おうちでタイ料理」コース

牛すね肉出汁とココナッツミルクたっぷりで仕上げたジュリアン流タイカレーはまろやか …

11月韓国料理A「エイジングケアコース」

ブル=火、ゴギ=肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血液 …

韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」

韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …

11月~12月の「陶芸&料理コラボ」

≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …