11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
2017/10/13
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。比較的あっさりと仕上げた蒸し鶏には、生姜の香りが漂う特製タレが最高に合うのですぅ～(〃艸〃)。ソースから作る甘酸っぱいパッタイはナンプラー、粉唐辛子、レモンなどの調味料を使いながら、いろいろと自分流の味にアレンジできるのも魅力の一つです。
★タイ風チキンライス「カオマンガイ」
★茄子と豚肉のタイ風サラダ
★タイ風焼きそば「パッタイ」
★ネギたっぷりの季節野菜スープ
ほかに生春巻きなど、レッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：17日（金）、18日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
11月～12月の「陶芸＆料理コラボ」
≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …
-
-
3月～4月「おうちでタイ料理」コース
辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理～タ …
-
-
8月韓国料理Ｂ「真夏の冷え対策コース」（お子様連れレッスンあり）
夏休みシーズンにご要望にお応えして、お子様連れレッスンを開催いたします (#^^ …
-
-
12月～1月中国家庭料理コース
中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …
-
-
新年挨拶
新年の挨拶がすっかり遅くなりましたが、 おめでとうございます！ 今年も宜しくお願 …
-
-
11月韓国料理Ａ「エイジングケアコース」
ブル=火、ゴギ＝肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉！肉類の中でも牛肉は血液 …
-
-
4月陶芸＆料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
-
韓国料理A：9月「美肌デトックス」コース
夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …
-
-
11月韓国料理教室A：白菜キムチ作りの会「キムジャン」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月～12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …
-
-
6月～7月のレッスンが決まりました！
こちらを御覧ください。 レッスン日程