韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できて、何か月も熟成させる必要なく、作ってから直ぐに活用できるレシピに仕上げました。作り立てのコチュジャンでビビンバ、イカのコチュジャン炒めなどアレンジレシピを楽しんでください~
★手作りコチュジャン(持ち帰り可)
★ジュリアン特製ビビンバ
★イカコチュジャン炒め
★さっぱりきゅうりと茗荷の冷や汁
ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をあわせてお楽しみください~
日程:7月3日(月)、4日(火)、8日(土)、13日(木)、14日(金)、15日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ,コチュジャン300g持ち帰り用の容器
参加費:5000円(消費税込)
その他:2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
太田市料理教室 アジアンフードサロン 9月再開予定
こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 本日教室の公式サイトの修正が完了 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
新年挨拶
新年の挨拶がすっかり遅くなりましたが、 おめでとうございます! 今年も宜しくお願 …
-
-
2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース
大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物 …
-
-
3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース
豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりか …
-
-
7月「陶芸&料理」コラボコース
≪陶芸≫「自分だけのオリジナル四角い器2個!」 薄く延ばして、少し乾かして固くな …
-
-
12月~来年1月のレッスンメニューを更新しました
お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
12月コラボイベント案内:ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂
「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」 今回 …
- PREV
- つくばフェスティバル 国際交流フェア2017に出店
- NEXT
- 多国籍料理7月「お家でタイごはん」


