3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース
2017/02/28
サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してくれる効果があり、低カロリー高たんぱく食材♪干しタラの美肌スープ「ブゴグ」は胃腸を補い、解毒の働きがあります。そして食物繊維のバランスが良いゴボウの雑菜(チャプチェ)を韓国風グレープで巻いていただく~おもてなし料理におススメです~
◆ゴボウのチャプチェとミルサム
◆サバと大根の甘辛ヤンニョム煮
◆豆もやしと干しタラの毒だし美肌スープ「ブゴグ」
◆春キャベツと明太子のキムチ(持ち帰り)
♡そのほか、素材にこだわったおもてなしにぴったりの「本日の気まぐれ料理」と試食後の手作り韓茶もゆっくりと楽しんでいてください~
日程: 4月5日(水)、6日(木)、14日(金)、15日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用タッパー
参加費:5000円(消費税込)
その他:2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月
中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …
-
-
料理&陶芸教室の夏の陶芸メニュー決まりました!
詳しいレッスン内容・日程はこちをご覧ください。
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …
-
-
韓国料理B 8月「サムゲタン」
韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …
-
-
新年挨拶2019
こんばんは~ 今年こそ元気に!と思いつつ、 また恒例の遅めの新年挨拶になってしま …
-
-
今日から中国に行ってきます~
こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
つくば国際フェスティバル2016に 初出店!
こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 このたびはつくば国際フェスティバ …
-
-
韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」
韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサ …
-
-
韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」
牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …
- PREV
- 新年挨拶
- NEXT
- 3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース