4月~5月韓国料理B「エイジングケア」コース
2016/04/28
牛肉の中で一番脂肪が少なくヘルシーな国産モモ肉と野菜をじっくり煮込んだ本格ユッゲジャン!牛肉に豊富に含まれるトリプトファンはセロトニン(=幸せホルモン)の栄養素!そして鉄分も良質タンパク質も含まれる牛肉は女性にとって理想的な食材として心も身体も元気にしてくれます。パリッと焼いた豆腐をヤンニョムソースで絡めて、抗酸化物質を豊富に含むブロッコリースプラウドと一緒にいただく!まさにエイジングケアしながら、ペロッとごはんが進む一品!
★本格ユッゲジャン
★ヤンニョム豆腐
★レタスチョレギ
調理のあとは、当日の気まぐれおかず、デザート、お茶などをゆっくり楽しんでいってください~
日程: 4月15日(金)、4月16日(土)、5月27日(金)、5月28日(土)
関連記事
-
-
韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」
鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …
-
-
韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」
はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」
韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉(タンスユク)」と言いますが、サクッ …
-
-
12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」
2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …
-
-
韓国料理B 8月「サムゲタン」
韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …
-
-
5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース
夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に …
-
-
韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」
韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …
-
-
2月~3月韓国料理B「ダイエット」コース
キム=海苔、バブ=ごはん。すなわち韓国風海苔巻きの“キムパッ”。。ほうれん草、ニ …
-
-
10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」
韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来で …
- PREV
- 新年挨拶
- NEXT
- 4月~5月韓国料理A「美ボディケア」コース


