10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」
韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来であれば、何か月も熟成させて作るところですが、今回は水を使わない超~~~時短レシピです!! なので、お気軽に韓国料理をマスターしたい貴方にこのレシピがぜひおススメ!! ほかにコチュジャンを使った伝統料理やジュリアン流オリジナルレシピも楽しみにしてください♪
★手作りコチュジャン(持ち帰りあり)
★サバとレンコンの甘辛ボックム
★もずくビビん冷麺
★裂きイカキムチ
★デトックス鶏肉わかめスープ
ほかに当日の気まぐれウェルカムドリンク、アジアン料理、デザート、ティータイムを楽しんでいてください。
【日程】:10月7日(水)8日(木)14日(水)16日(金)17日(土)
【時間】:11:00~14:30
【参加費】:6500円(税込)
持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
その他:3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
11月韓国料理A「エイジングケアコース」
ブル=火、ゴギ=肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血液 …
-
何とかなるもんですね・・・
こんにちは~ つくば 料理教室 アジアンフードサロンのジュリです~ 今日はすっか …
-
韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
3月陶芸&料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …
-
韓国料理A 11月「美肌美ボディケア」コース
キムチ納豆で身体の内側から健全に!! 納豆の納豆菌とキムチの乳酸菌の相乗効果によ …
-
韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」
鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …
-
2021年新年挨拶
こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 あけましておめでとうご …
-
レッスン報告〜お家で北京小麦粉料理
こんにちわ〜アジアンフードサロンのジュリです〜 今日は2回目の、北京小麦粉料理レ …
-
新年挨拶2020年
こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 今年も何卒宜しくお願い …