アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理A9月:「夏の疲れを癒す美肌デトックス料理」

      2019/08/28

韓国と日本で大人気の「ヤンニョムチキン」。韓国らしいスパイスを効かせた外はサクサク、中はジューシーな唐揚げにコチュジャンベースの甘辛ソースを絡めた一品!お酒ともご飯とも最強な友!胃腸の疲れを癒してくれる飲んでホットするデトックススープ「ヘジャングッ」。そしてもう一つ、ゴーヤの苦み成分であるモモルデジンはなんと20種類以上のアミノ酸を含み、夏の疲れと胃腸の粘膜を改善してくれる優れたものです!意外な下処理方法で苦手意識なく美味しくいただけると思いますので、楽しみにしてください~

★ヤンニョムチキン

★牛肉と豆もやしのへジャングッ

★青梗菜と海鮮の甘辛ムチム

★ゴーヤの味噌ナムル

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の気まぐれ料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:9月11日(水)、26日(木)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(税込)

その他:3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理A, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

12月コラボイベント案内:ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 

「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」 今回 …

10月~11月の韓国料理A「エイジングケア」コース

ブル=火、ゴギ=肉。 血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血 …

韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」

はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

9月~10月の韓国料理A「毒だし美ボディーケア」コース

メイン料理の火鶏(ブル→火、ダック→鶏)!肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …

4月陶芸&料理コラボ

≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い豆皿2枚(下記画 …

10月の多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース

ガパオは辛くて香ばしくて一皿にタイ料理の魅力が詰まった一品! そしてタイ料理の中 …

5月~6月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2019」

2019年を振り返ると、カフェの料理と出張料理にやや追われ気味の日々だったような …

アジアアンフードサロンの料理写真がブリリアンシネマサイトに掲載されました

こちらのページをご覧ください。 海外セレブ達が大注目のゴジベリー