アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

      2018/01/11

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物繊維たっぷりで高たんぱく低カロリー!

韓国で大人気メニューのワタリガニの醤油漬けに続いて、現在、人気急上昇中の海老の醤油漬けもご紹介します。この醤油で食べるおまけのビビンバも主役を凌駕する珠玉の一品です! さらにキムチ、豆腐、きくらげを使った韓国風蒸し焼き餃子もお楽しみに!

IMG_2491

★エビの醤油漬け「カンジャンセウ」

★大豆から作るおからチゲ「ビジチゲ」

★キムチと豆腐の蒸しマンデゥ

★ヤンニョム豆腐

★ほかに当日の気まぐれ料理とデザート、ティータイムをお楽しみください。

日程:2月15日(木)、16日(金)、17日(土),20日(火)

時間:11:00~14:00

参加費:5000円

持参物:エプロン、筆記用具、ハンドタオル、

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。

6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …

3月韓国料理A「美肌デトックス」コース

高たんぱく低カロリーの明太子は美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

1月韓国料理A:白菜キムチ作り「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前に翌年春まで保存しながら毎日食べられる分の白菜 …

8月の韓国料理A「美肌&スタミナ強化」コース

 今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …

3月~4月「おうちでタイ料理」コース

辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理~タ …

4月5月のレッスン案内お待たせしました!

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 3月1日にレッスンを案内する予 …

5~6月の韓国料理A「美肌美ボディケア」コース

牛の赤身肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をじっくり煮込んだ本格ユッケジャン!ダイ …

4月韓国料理B「美肌エイジングケア」コース

 天然のマルチサプリともいわれる小松菜のキムチにはカルシウムがたっぷりで乳酸発酵 …

群馬県太田市に引っ越しました

こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 私事ですが、夫の転勤により、5月 …