多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
2017/08/15
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込んた中国東北の定番名物料理！スープごはんにして、特製タレをかけて食べるのがジュリアン流！家族に絶賛されるマーボ豆腐やこだわりの冷菜は黒酢とラー油のマリアージュがたまらない、そしてサイドメニューの葱もちもカリッと香ばしく仕上げます！
★スペアリーブと白菜おしんこの鍋「酸菜排骨」
★麻婆豆腐
★四川風きゅうりの黒酢和え
★ネギ餅油揚げ「葱油餅」
ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください～
日程：26日（木）、27日（金）、28日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
12月コラボイベント案内：ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂
「ワインとアジアン料理のマリアージュ in 美酒堂 クリスマス2017♪」 今回 …
-
-
5月～6月「中国東北家庭料理」コース
身近で手に入る食材と調味料で、日本ではほとんど知られていない中国東北地域の名物料 …
-
-
レッスン報告〜お家で北京小麦粉料理
こんにちわ〜アジアンフードサロンのジュリです〜 今日は2回目の、北京小麦粉料理レ …
-
-
10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り＆アレンジ料理」
韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます！本来で …
-
-
春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」
こんにちは～ ０歳～3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました！ 昨年は「ぜひ参加 …
-
-
切り干し大根キムチレシピ
こんばんわ！アジアンフードサロンのじゅりです〜今日は切り干し大根キムチののレシピ …
-
-
12月韓国料理B：「JURIANクリスマスレッスン2018」
「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …
-
-
今日から中国に行ってきます～
こんばんは！ジュリです～ 先週土曜日（3月19日）、ワタシの宝物であり、モチべー …
-
-
12月～1月中国家庭料理コース
中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …
-
-
太田市料理教室 アジアンフードサロン 9月再開予定
こんばんは～アジアンフードサロンのジュリです。 本日教室の公式サイトの修正が完了 …