アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

      2017/05/12

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国東南部の郷土料理です。そして食物繊維たっぷりのごぼうキムチと長芋チヂミでダブル毒だし!老廃物や余分な水分を出してくれる解毒効果に期待です~そして長芋(山芋)に含まれる若返りホルモン(ジオスニゲン)も見逃せません!!

IMG_7717

★鶏肉のピリ辛煮込み「チムダック」

★野菜そうめんのチョゲククス

★サクサク長芋チーズチヂミ

★ごぼうキムチ(持ち帰り可)

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月8日(木)、12日(月)、6月17日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

11月韓国料理教室A:白菜キムチ作りの会「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …

12月~1月韓国料理B「エイジングケア」コース

見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、贅沢感を …

9月~10月の「陶芸&料理」コラボ教室

≪陶芸≫「我が家のオリジナル箸置き」市販ではなかなか手に入らないシンプルで細長い …

今日から中国に行ってきます~

こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …

韓国料理B 12月「JURINクリスマス2017」

韓国料理B 12月「JURIANクリスマス2017」コース 今年もレッスンにご参 …

春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」

こんにちは~ 0歳~3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました! 昨年は「ぜひ参加 …

レッスン報告~韓国料理エイジングケアコース

こんにちわ〜アジアンフードサロンジュリです〜 1ヶ月のんびりして、昨日と今日久し …

韓国料理A:4月「美肌デトックスコース」

年中楽しめる「飲む水キムチ」。韓国ではなじみの水キムチですが、通常の赤いキムチと …

韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」

牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャ …

韓国料理B 10月「美肌エイジングケア」コース

骨付き鶏肉をじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりスープで群馬の名物水沢うどんを満喫 …