アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

      2017/03/13

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりかけて頂く「カムジャタン」!別名″美肌鍋“ともいわれます(^^♪。骨付き肉から出るうまみ、栄養満点のエキスが溶け出したスープを丸ごと頂きます。そして程よく酸味が進んだカクテギーはチゲやスープとの相性抜群!

IMG_7335 

◆スペアリーブのカムジャタン

◆大根のカクテギー(持ち帰り可)

◆豆苗と豚肉のチヂミ

ほかに「本日の気まぐれ料理」とティータイムをゆっくり楽しんでいってください~

日程: 3月4日(土)、9日(木)、10日(金)、23日(木)、25日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:4000円(消費税込)

その他:・2名様から開催させていただきます。

    ・釣り銭のないようご用意いただけたらありがたいです。

 

 

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ

  関連記事

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテ …

韓国料理A:9月「美肌デトックス」コース

夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …

4月~5月韓国料理A「美ボディケア」コース

低脂肪高タンパクの鶏肉を好みの旬の野菜や薩摩芋春雨と煮込んだ料理「チムダック」は …

人気デザート~薬膳わらび餅レシピ&薬膳効果

こんにちわ!アジアフードサロンジュリです~ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …

6月~7月韓国料理A「美ボディケア」コース 

低脂肪高タンパクのエビ、イカをはじめ、五臓を癒してくれる彩(いろどり)海鮮チャプ …

韓国料理B:10月「美肌    」コース

    ★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …

中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月

中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …

韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」

大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …

8月の韓国料理A「美肌&スタミナ強化」コース

 今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …

9月~10月の韓国料理A「毒だし美ボディーケア」コース

メイン料理の火鶏(ブル→火、ダック→鶏)!肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …