アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

      2016/07/04

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテラン講師をお招きして手びねりで中鉢を作ります!粘土1キロで直径20cmぐらい、形は自由に深くできます。煮物やサラダなど何でもおいしく見えちゃう万能皿!うわぐすり(色)は黒天目、織部、白萩、鉄赤より、お好みの釈薬をご自由にお選びいただけます。

IMG_2644

※作品の出来上がりは約1か月ほどかかります。出来上がり次第、ご連絡致します。なお、作品の郵送を希望される場合は着払いとなります。

≪料理≫日本古来の健康食品「黒豆」の栄養機能は肥満、冷え症、血糖症、便秘…などなど数え上げたらキリがありません。良質な植物性蛋白を豊富に含んだ黒豆をたっぷり使ったスープで食べる冷麺は、韓国では夏の定番料理の一つです。そして豚バラ肉といえば、ビタミンB1とコラーゲン!美白・美肌の注目キーワードです。

そんな豚バラちゃんと野菜フルーツで夏の疲れと日々のストレスを癒しましょ~!

 ☆ゆで豚のボッサム&夏野菜の巻き巻き(デモンストレーション式、レシピ付き)

 ☆ヤンニョムたれ(レシピ付き+持ち帰り)

 ☆黒豆から作る「コンクッス(レシピ付き)

その他、デザート、食後のティータイムを楽しんでください~

IMG_3808

日程:8月18日(木)11時~14時

参加費:5000円(消費税、材料費込み)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

※仕入れ関係で若干食材が変わることがあります。何卒ご了承ください。

 

 

 

 - イベント&コラボ教室, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

10月~11月の「陶芸&料理」コラボコース

今回も、ハイクオリティな“貴方だけの器”づくりを指南させていただきます! すご腕 …

8月の韓国料理A「美肌&スタミナ強化」コース

 今月は茨城県銘柄「味麗」という豚バラをふんだんに使っていきます!(^^)!豚バ …

12月韓国料理B:「JURIANクリスマスレッスン2018」

「JURIANクリスマス2018」 今年は思いがけない引っ越しもあり、4か月ほど …

群馬県太田市に引っ越しました

こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 私事ですが、夫の転勤により、5月 …

1月韓国料理A:白菜キムチ作り「キムジャン」

韓国では本格的な寒さがやってくる前に翌年春まで保存しながら毎日食べられる分の白菜 …

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

11月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

2月多国籍料理:「おうちで中国の地方料理」

今回のメニューはどれも中国ではポピュラーで人気のものですが、日本では意外と知られ …

韓国料理A「エイジングケア」コース1月~2月

見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、濃厚な味 …

8月~9月のレッスン内容が決まりました!

詳しくはこちらをごらんください~ レッスン日程&内容