韓国料理B:5月「美肌エイジングケアコース」
2019/03/13
牛肉と旬の蕨、小松菜、もやし等野菜をふんだんに使った本格テイストの時短ユッケジャン!新陳代謝を活性化させる亜鉛や鉄分も沢山含まれる牛赤身肉はボディケアにうってつけです!肉の代わりに低脂肪・高タンパクなイカの甘辛炒め!ご飯ともお酒とも相性抜群!!他に旬の豆苗、新ジャガイモ、アスパラガスなどの韓国バージョンのアレンジ料理をお楽しみにしてください~
◆ユッゲジャン
◆イカとアスパラガスの旨辛炒め
◆豆もやしと鶏肉のムチム
◆豆苗とジャガイモのチヂミ&チョレギーサラダ
ほかに「本日の気まぐれ料理」からティータイムまでのフルーコースランチをゆっくり楽しんでいってください~♪
日程: 5月15日(水)、16日(木)、18日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
関連記事
-
-
2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」
夏の韓国料理といえば!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタ …
-
-
「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理(3回目)
アジアンフードサロンのジュリです~ このたびはアハハ合同会社とのコラボ料理教室の …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」
大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …
-
-
11月~12月の「陶芸&料理コラボ」
≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …
-
-
料理&陶芸教室の夏の陶芸メニュー決まりました!
詳しいレッスン内容・日程はこちをご覧ください。
-
-
4月陶芸&料理コラボ
≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い豆皿2枚(下記画 …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …
-
-
11月韓国料理A「本格的白菜キムチ作りの会」
韓国では本格的な寒さがやってくる前の11月~12月に翌年春まで保存しながら毎日食 …