韓国料理A-2月：ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できる時短レシピに仕上げました。そのコチュジャンでビビンバ、魚介エキスたっぷりのスンデゥブチゲ…などの、アレンジレシピも楽しみにしてください！
★手作りコチュジャン（持ち帰り）
★ジュリアン流ビビンバ
★赤いスンデゥブチゲ
★裂きイカとナッツのキムチ
ほかに当日の気まぐれ前菜～デザートまでのフルーコースランチタイムを楽しんでいてください。
日程：2月6日（水）、13日（水）
時間：11：00～14：00
参加費：5500円（税込）
持参物：エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
その他：3名様から開催させていただきます。
関連記事
-
-
人気デザート～薬膳わらび餅レシピ＆薬膳効果
こんにちわ！アジアフードサロンジュリです～ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …
-
-
8月～9月韓国料理Ａ「ダイエット」コース
メイン料理の火鶏（ブル→火、ダック→鶏）！肉の中でも高タンパク低脂肪の鶏肉に唐辛 …
-
-
11月多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
鶏肉からとっただし汁でふっくらと炊き込んだジャスミンライスの隠し味は“香り油”。 …
-
-
11月～12月の「陶芸＆料理コラボ」
≪陶芸≫「マイオリジナル器」市販ではなかなか手に入らない平らで厚いお皿。裏は鍋敷 …
-
-
つくば市外国人向け日本料理教室の講師を担当しました
こんばんわ！ アジアンフードサロン 海鷹庵のジュリです。 先週土曜日はつくば市国 …
-
-
2月~3月のレッスン詳細決まりました～
レッスンの更新が1週間ほど遅れてしまいましたが、 2月～3月は下記のようなレッス …
-
-
春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」
こんにちは～ ０歳～3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました！ 昨年は「ぜひ参加 …
-
-
6月～7月韓国料理A「美ボディケア」コース
低脂肪高タンパクのエビ、イカをはじめ、五臓を癒してくれる彩（いろどり）海鮮チャプ …
-
-
9月韓国料理Aコース「包子（肉まん）＆韓国のデトックス料理」
以前よりリクエストをいただいてました肉まん講座ですが、ついに群馬教室で初登場とな …
-
-
韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」
はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …
- PREV
- 新年挨拶2019
- NEXT
- 韓国料理B-3月：春の美肌デトックスコース