韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

2017/06/04

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できて、何か月も熟成させる必要なく、作ってから直ぐに活用できるレシピに仕上げました。作り立てのコチュジャンでビビンバ、イカのコチュジャン炒めなどアレンジレシピを楽しんでください～

★手作りコチュジャン（持ち帰り可）

★ジュリアン特製ビビンバ

★イカコチュジャン炒め

★さっぱりきゅうりと茗荷の冷や汁

ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をあわせてお楽しみください～

日程：7月3日（月）、4日（火）、8日（土）、13日（木）、14日（金）、15日（土）

持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ,コチュジャン300ｇ持ち帰り用の容器

参加費：5000円（消費税込）

その他：2名様から開催させていただきます。

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