韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の調味料で手軽に自宅で再現できて、何か月も熟成させる必要なく、作ってから直ぐに活用できるレシピに仕上げました。作り立てのコチュジャンでビビンバ、イカのコチュジャン炒めなどアレンジレシピを楽しんでください～
★手作りコチュジャン（持ち帰り可）
★ジュリアン特製ビビンバ
★イカコチュジャン炒め
★さっぱりきゅうりと茗荷の冷や汁
ほかにもレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」＆「ティータイム」をあわせてお楽しみください～
日程：7月3日（月）、4日（火）、8日（土）、13日（木）、14日（金）、15日（土）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具 ,コチュジャン300ｇ持ち帰り用の容器
参加費：5000円（消費税込）
その他：2名様から開催させていただきます。
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