アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

5~6月韓国料理B「デトックス・エイジングケア」コース

      2017/05/12

夏の韓国料理に鶏料理は欠かせません!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油と砂糖ベースのタレで煮込んだピリウマ料理「チムダック」。たくさんの韓国料理好きな方に支持されている韓国東南部の郷土料理です。そして食物繊維たっぷりのごぼうキムチと長芋チヂミでダブル毒だし!老廃物や余分な水分を出してくれる解毒効果に期待です~そして長芋(山芋)に含まれる若返りホルモン(ジオスニゲン)も見逃せません!!

IMG_7717

★鶏肉のピリ辛煮込み「チムダック」

★野菜そうめんのチョゲククス

★サクサク長芋チーズチヂミ

★ごぼうキムチ(持ち帰り可)

ほかにレッスンメニューとのバランスを考えた「本日の料理」&「ティータイム」をゆっくり楽しんでいってください~

日程:6月8日(木)、12日(月)、6月17日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:5000円(消費税込)

その他:2名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …

3月韓国料理A「美肌デトックス」コース

高たんぱく低カロリーの明太子は美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …

6月~7月はチャプチェコース

 

大阪出張料理教室 @ 株式会社李朝園 キッチンスタジオロータス

こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 猛暑日が続いておりますが、いかが …

4月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …

新年挨拶2018

こんにちは~ ここ3年毎年新年の挨拶が遅れておりますが、 何卒… 今年も宜しくお …

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …

6月~7月のレッスンが決まりました!

こちらを御覧ください。 レッスン日程

5月~6月「陶芸&料理」コラボコース

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルゴブレット」 市販ではなかなか手に入らないゴブレッ …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …