アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

      2017/03/13

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりかけて頂く「カムジャタン」!別名″美肌鍋“ともいわれます(^^♪。骨付き肉から出るうまみ、栄養満点のエキスが溶け出したスープを丸ごと頂きます。そして程よく酸味が進んだカクテギーはチゲやスープとの相性抜群!

IMG_7335 

◆スペアリーブのカムジャタン

◆大根のカクテギー(持ち帰り可)

◆豆苗と豚肉のチヂミ

ほかに「本日の気まぐれ料理」とティータイムをゆっくり楽しんでいってください~

日程: 3月4日(土)、9日(木)、10日(金)、23日(木)、25日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:4000円(消費税込)

その他:・2名様から開催させていただきます。

    ・釣り銭のないようご用意いただけたらありがたいです。

 

 

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ

  関連記事

ジュリアン流クリスマス会無事終了!

こんにちわ!ジュリです~ あわただしい年末のこのごろ、いかがお過ごしですか? 先 …

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …

韓国料理A:2月「白いビジチゲと美肌エイジングケア料理たち~」

大豆から作る韓国おからチゲ(ビジチゲ)は大豆丸ごとの旨味がぎゅっと濃縮された具沢 …

中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月

中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、 …

陶芸&料理コラボレッスン2月~3月

≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い小皿2枚~ 画像 …

10月~11月の韓国料理A「エイジングケア」コース

ブル=火、ゴギ=肉。 血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血 …

11月韓国料理A「エイジングケアコース」

ブル=火、ゴギ=肉。血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血液 …

4月5月のレッスン案内お待たせしました!

こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 3月1日にレッスンを案内する予 …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

3月~4月「おうちでタイ料理」コース

辛みをカシューナッツの香ばしさでまろやかに仕上げたチャイニーズ系人気タイ料理~タ …