アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース

      2017/03/13

豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりかけて頂く「カムジャタン」!別名″美肌鍋“ともいわれます(^^♪。骨付き肉から出るうまみ、栄養満点のエキスが溶け出したスープを丸ごと頂きます。そして程よく酸味が進んだカクテギーはチゲやスープとの相性抜群!

IMG_7335 

◆スペアリーブのカムジャタン

◆大根のカクテギー(持ち帰り可)

◆豆苗と豚肉のチヂミ

ほかに「本日の気まぐれ料理」とティータイムをゆっくり楽しんでいってください~

日程: 3月4日(土)、9日(木)、10日(金)、23日(木)、25日(土)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費:4000円(消費税込)

その他:・2名様から開催させていただきます。

    ・釣り銭のないようご用意いただけたらありがたいです。

 

 

 - JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理A, お知らせ

  関連記事

3月~4月韓国おもてなし料理「デトックス・美肌」コース

 サバはDHA,EPAを豊富に含む魚です。血流を良くし、体内の老廃物を排出してく …

2019年6月韓国料理A:「美肌デトックスコース」

夏の韓国料理といえば!鶏肉を辛めの唐辛子と野菜、薩摩芋春雨と一緒に醤油ベースのタ …

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物 …

中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース

ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッ …

大阪出張料理教室 @ 株式会社李朝園 キッチンスタジオロータス

こんばんは。アジアンフードサロンのジュリです。 猛暑日が続いておりますが、いかが …

2019年7月韓国料理B:「美肌美ボデイケアコース」

韓国の中華料理で親しまれている酢豚を「糖水肉(タンスユク)」と言いますが、サクッ …

料理&陶芸教室の夏の陶芸メニュー決まりました!

 詳しいレッスン内容・日程はこちをご覧ください。

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …