3~4月韓国家庭料理「美肌美血」コース
2017/03/13
豚のスペアリーブと新ジャガイモ、ゆで白菜などを一緒に煮込んだ鍋にエゴマたっぷりかけて頂く「カムジャタン」!別名″美肌鍋“ともいわれます(^^♪。骨付き肉から出るうまみ、栄養満点のエキスが溶け出したスープを丸ごと頂きます。そして程よく酸味が進んだカクテギーはチゲやスープとの相性抜群!
◆スペアリーブのカムジャタン
◆大根のカクテギー(持ち帰り可)
◆豆苗と豚肉のチヂミ
ほかに「本日の気まぐれ料理」とティータイムをゆっくり楽しんでいってください~
日程: 3月4日(土)、9日(木)、10日(金)、23日(木)、25日(土)
持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費:4000円(消費税込)
その他:・2名様から開催させていただきます。
・釣り銭のないようご用意いただけたらありがたいです。
関連記事
-
-
群馬県太田市に引っ越しました
こんばんは~アジアンフードサロンのジュリです。 私事ですが、夫の転勤により、5月 …
-
-
韓国料理A:9月「美肌デトックス」コース
夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …
-
-
4月陶芸&料理コラボ教室
≪陶芸≫「自分だけのオリジナルお皿」 今回は市販ではなかなか手に入らない板作りに …
-
-
新年挨拶2020年
こんばんは~ 恒例の遅い新年挨拶になってしまいましたが💦 今年も何卒宜しくお願い …
-
-
韓国料理A-2月:ジュリアン特製「手作りコチュジャン」の会
手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …
-
-
10月~11月の韓国料理A「エイジングケア」コース
ブル=火、ゴギ=肉。 血を補い、筋骨を丈夫にしてくれる牛肉!肉類の中でも牛肉は血 …
-
-
韓国料理B:10月「夏休みの済州島を思い出す郷土料理」
はるか昔韓国宮廷の王子や姫様たちがおやつとして食べたといわれる醤油味の辛くないト …
-
-
6月~7月のレッスン詳細決まりました~
こんばんわ! アジアンフードサロンのジュリです~ 6月、7月も下記の4コースを用 …
-
-
つくば市外国人向け日本料理教室の講師を担当しました
こんばんわ! アジアンフードサロン 海鷹庵のジュリです。 先週土曜日はつくば市国 …
-
-
最近のレッスン風景をブログに乗せました。。。
6月に料理教室アジアンフードサロン海鷹庵をスタートして、新たな出会いと学びに恵ま …


