中国東北家庭料理「皮から作る蒸し餃子」2月
2017/01/11
中国の東北地域では、大晦日は水餃子を食べる風習があります。親族が集まるときには、皮から手作りで、200、300個つくることもあります～^^;
餃子の餡はいろいろある中で、今回は、中国ではメジャーなのに、日本では意外と知られていない卵、エビ、ニラを使って、さっぱりと何個でもペロリといけてしまう！！蒸し餃子に仕上げます。餃子の皮はほうれん草を用いた緑色の皮と通常の皮２色で可愛く作りたいと思います(*｀艸´)
★蒸し餃子
★中華風ジャガイモサラダ
★酸辣タン
調理のあとは、「本日の気まぐれバンチャン」とデザート、ティータイムを楽しんでいってください～
日程：2月17日（金）、18日（土）、2月23日（木）、
参加費：4000円（消費税、材料費込）
持参物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
その他：２名から開催させていただきます
関連記事
-
-
11月多国籍料理教室「おうちで簡単本格タイ料理」
日本でも大人気な定番タイ料理を揃えてのLesson 。 合わせ調味料さえ作ってお …
-
-
10月の多国籍料理教室「おうちでタイ料理」コース
ガパオは辛くて香ばしくて一皿にタイ料理の魅力が詰まった一品！ そしてタイ料理の中 …
-
-
12月～来年1月のレッスンメニューを更新しました
お待たせしました。 12月はお客様のリクエストにより、6月、7月に行った「ゆで豚 …
-
-
韓国料理A：9月「美肌デトックス」コース
夏の疲れを癒してくれるビタミンB群を豊富に含む豚肉をつかったプルゴギは、さっぱり …
-
-
多国籍料理 10月「お家で中国料理」コース
スペアリブをじっくり煮込んだスープに、酸っぱく発酵させた白菜お新香をあわせて煮込 …
-
-
人気デザート～薬膳わらび餅レシピ＆薬膳効果
こんにちわ！アジアフードサロンジュリです～ 先日行った韓国料理「美ボディケア」コ …
-
-
韓国料理B：10月「美肌 」コース
★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …
-
-
2月~3月韓国料理Ａ「肌美人」コース
豚の背骨と新ジャガイモ、ウゴジ（白菜の皮の緑の葉をゆでたもの）などを一緒に煮込 …
-
-
秋のコラボイベント案内：「天日海塩」を使っての簡単本格的韓国料理♪ Jurian プロデュース
こんにちは、アジアンフードサロンのジュリです～ このたびはアハハ合同会社とのコラ …
-
-
春のお子様連れレッスン「皮から作る”本格”水餃子」
こんにちは～ ０歳～3歳お子様同伴レッスン、お待たせしました！ 昨年は「ぜひ参加 …
- PREV
- 韓国料理A「エイジングケア」コース1月～2月
- NEXT
- 陶芸＆料理コラボレッスン2月～3月