アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

8月コラボ教室「 あなただけの万能皿&健美韓国料理の会」コース

      2016/07/04

≪陶芸≫レッスンの前半(およそ1.5h)今回も“貴方だけの万能皿”づくりを♪ベテラン講師をお招きして手びねりで中鉢を作ります!粘土1キロで直径20cmぐらい、形は自由に深くできます。煮物やサラダなど何でもおいしく見えちゃう万能皿!うわぐすり(色)は黒天目、織部、白萩、鉄赤より、お好みの釈薬をご自由にお選びいただけます。

IMG_2644

※作品の出来上がりは約1か月ほどかかります。出来上がり次第、ご連絡致します。なお、作品の郵送を希望される場合は着払いとなります。

≪料理≫日本古来の健康食品「黒豆」の栄養機能は肥満、冷え症、血糖症、便秘…などなど数え上げたらキリがありません。良質な植物性蛋白を豊富に含んだ黒豆をたっぷり使ったスープで食べる冷麺は、韓国では夏の定番料理の一つです。そして豚バラ肉といえば、ビタミンB1とコラーゲン!美白・美肌の注目キーワードです。

そんな豚バラちゃんと野菜フルーツで夏の疲れと日々のストレスを癒しましょ~!

 ☆ゆで豚のボッサム&夏野菜の巻き巻き(デモンストレーション式、レシピ付き)

 ☆ヤンニョムたれ(レシピ付き+持ち帰り)

 ☆黒豆から作る「コンクッス(レシピ付き)

その他、デザート、食後のティータイムを楽しんでください~

IMG_3808

日程:8月18日(木)11時~14時

参加費:5000円(消費税、材料費込み)

持参物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

※仕入れ関係で若干食材が変わることがあります。何卒ご了承ください。

 

 

 

 - イベント&コラボ教室, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

韓国料理A 11月「美肌美ボディケア」コース

キムチ納豆で身体の内側から健全に!! 納豆の納豆菌とキムチの乳酸菌の相乗効果によ …

中国家庭料理10月「皮から作る手作り餃子」コース

ニラ、卵、エビの入った餃子の餡を中国では「三鮮餡」と言いますが、本場ではだれもが …

10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」

韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来で …

当サロンは「つくばプレミアム商品券」の使用が可能です!

こんにちは!アジアンフードサロン海鷹庵のジュリです~ 毎日が暑いですね!水分補給 …

韓国料理B 8月「サムゲタン」

韓国料理B 8月「サムゲタン」 参鶏湯(サムゲタン)に使われている「水参」はエネ …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

2月韓国料理B「美肌美ボディケア」コース

大豆から作るおからチゲは大豆の旨味がぎゅっと濃縮された栄養たっぷりのスープ。食物 …

ジュリアン流クリスマス会無事終了!

こんにちわ!ジュリです~ あわただしい年末のこのごろ、いかがお過ごしですか? 先 …

韓国料理B:10月「美肌    」コース

    ★宮廷トッポギ ★秋野菜の納豆チゲ ★大根とフルーツ …

陶芸&料理コラボレッスン2月~3月

≪陶芸≫「マイオリジナル器」 市販ではなかなか手に入らない可愛い小皿2枚~ 画像 …