アジアンフードサロン JURIAN

つくば市にある本場の人が教える韓国料理、アジア多国籍料理、ときどきおうち薬膳が学べる女性限定の料理教室です。

韓国料理B:3月「やみつきダットリタン&飲む美容液の水キムチ」

      2020/01/15

鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み料理「ダットリタン」は韓国では「ダッポックムタン」とも呼ぶ人気鍋料理です。最近ちょいスパイスをプラスしたダットリタンにはまり気味です。「はなまるマーケット」でも放送され、大注目の発酵食品水キムチは生きて腸まで届く植物乳酸菌をなんと1mlの発酵液に3億もの含んでいるそうです。美肌美腸、便秘解消や免疫力アップに期待して漬け汁まで飲み干していただきたい!笑

★ダットリタン

★小女子の薬膳ボックム

★キムチチーズチヂミ

★春キャベツのアミの塩辛炒め

旬野菜の水キムチ(リクエストメニュー)

★ほかに新春のテーブルコディネートとウェルカムドリンク、当日の気まぐれアジアン料理と

デザート、ティータイムをゆっくりと楽しんでいってください♪

【日程】3月4日(水)、6日(水)、7日(土)、11日(水)、12日(木)18日(水)

【時間】11:00~14:30

【参加費】6500円(税込)

【持参物】エプロン、筆記用具、ハンドタオル

【最低開講人数】3名様から開催させていただきます。

 - JURIANレシピ, JURIAN流料理ブログ, おうちで韓国料理B, お知らせ, レッスン案内

  関連記事

Sooo・・・・・

こんばんわ! この夏毎日「天然サウナ―」ですね!汗だく・・・ 引き続き、水分補給 …

韓国料理B-3月:春の美肌デトックスコース

高たんぱく低カロリーのタラコは美肌によいビタミン、ミネラルと、DHA、EPAなど …

2015年クリスマスイベントご案内~

今年もいよいよクリスマスが近づいてきますね! アジアンフードサロンJURIANも …

no image
3月陶芸&料理コラボ教室

≪陶芸≫「自分だけのオリジナルフリーボウル」 今回は市販ではなかなか手に入らない …

韓国料理A 7月「手作りコチュジャン」

手作りコチュジャンは辛味にも甘味にも深みがあり、格別なおいしさがあります。日本の …

今日から中国に行ってきます~

こんばんは!ジュリです~ 先週土曜日(3月19日)、ワタシの宝物であり、モチべー …

何とかなるもんですね・・・

こんにちは~ つくば 料理教室 アジアンフードサロンのジュリです~ 今日はすっか …

12月~1月韓国料理B「エイジングケア」コース

見た目ほど辛くない純豆腐(スンドゥブチゲ)は牡蠣とエビのうまみを生かし、贅沢感を …

10月韓国料理Bコース「コチュジャン作り&アレンジ料理」

韓国の定番調味料「コチュジャン」をたった10分で本格的に再現しちゃいます!本来で …

レッスン報告~韓国料理エイジングケアコース

こんにちわ〜アジアンフードサロンジュリです〜 1ヶ月のんびりして、昨日と今日久し …